Asia Tenggara kini tidak hanya dikenal sebagai destinasi wisata tropis, tetapi juga sebagai kawasan dengan pertumbuhan budaya ngopi yang pesat. Dalam beberapa tahun terakhir, coffee shop atau kedai kopi bermunculan dengan konsep yang tidak hanya menjual rasa, tetapi juga pengalaman. Uniknya, banyak dari kedai kopi ini mengusung tema-tema kreatif yang membuat pengunjung merasa lebih dari sekadar duduk dan menyeruput kopi.
Mulai dari desain interior yang tak biasa, lokasi tersembunyi, hingga konsep menyatu dengan alam, coffee shop unik di Asia Tenggara telah menjadi magnet baru bagi para pecinta kopi dan pencari konten visual. Berikut adalah beberapa contoh Coffee shop unik di Asia Tenggara
1. The Grounds, Bangkok – Thailand
Terletak di kawasan Ari, The Grounds menghadirkan suasana taman hijau yang rimbun dan menenangkan di tengah hiruk-pikuk Bangkok. Desain tempatnya menyerupai rumah kaca modern dengan sentuhan industrial dan banyak tanaman hidup. Tidak hanya kopi yang nikmat, tempat ini juga menyajikan berbagai hidangan brunch bergaya barat yang cocok dinikmati sambil bersantai di tengah kebun mini yang asri.
2. Owl Café, Kuala Lumpur – Malaysia
Sesuai namanya, Owl Café mengusung tema burung hantu sebagai daya tarik utama. Interiornya dipenuhi dengan dekorasi bertema burung hantu dan suasana yang nyaman untuk bekerja atau bersantai. Salah satu keunikan dari tempat ini adalah keberadaan beberapa burung hantu jinak yang bisa diajak berinteraksi oleh pengunjung, tentunya dengan pengawasan staf. Menu kopi dan dessert yang ditawarkan juga cukup variatif dan Instagram-worthy.
3. The Workshop, Ho Chi Minh City – Vietnam
Vietnam dikenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbaik di dunia. The Workshop adalah tempat yang sempurna untuk mengenal kopi Vietnam secara mendalam. Kedai ini menggabungkan konsep coffee lab dan café, lengkap dengan peralatan seduh manual yang bisa digunakan pelanggan. Di sini, pengunjung bisa melihat langsung proses pembuatan kopi, mulai dari pemanggangan biji hingga penyeduhan dengan berbagai metode.
4. Ruins Coffee, Siem Reap – Kamboja
Dekat dengan situs bersejarah Angkor Wat, Ruins Coffee mengambil inspirasi dari bangunan tua yang ditinggalkan. Dinding bata ekspos, furnitur kayu usang, dan atmosfer tenang menjadikan tempat ini terasa seperti bagian dari sejarah. Kopi yang disajikan menggunakan biji lokal Kamboja yang mulai mendapatkan pengakuan internasional. Cocok untuk bersantai setelah menjelajahi kompleks candi yang luas.
5. Cafe Batavia, Jakarta – Indonesia
Meskipun lebih klasik daripada modern, Cafe Batavia adalah salah satu coffee shop paling ikonik di Asia Tenggara. Terletak di kawasan Kota Tua Jakarta, bangunan ini mempertahankan arsitektur kolonial Belanda yang menawan. Interiornya dipenuhi dengan foto-foto hitam putih dan furnitur antik, menciptakan suasana nostalgia yang kuat. Menikmati secangkir kopi di sini seakan membawa kita kembali ke masa lalu.
6. The Coffee Academics, Singapore
Mengusung konsep edukatif sekaligus artistik, The Coffee Academics di Singapura adalah tempat yang ideal untuk belajar sekaligus menikmati kopi berkualitas tinggi. Mereka memiliki program pelatihan barista, menu kopi spesial dari berbagai negara, serta interior modern minimalis yang estetik. Tempat ini sering menjadi pilihan utama para profesional muda yang ingin bekerja sambil ngopi di lingkungan yang tenang.
7. No. 9 Coffee, Luang Prabang – Laos
Terletak di kota yang tenang dan penuh nuansa budaya, No. 9 Coffee menawarkan konsep sederhana namun autentik. Kedai ini fokus pada kopi organik lokal yang ditanam di pegunungan Laos, dengan cara penyajian tradisional yang dipadukan teknik modern. Suasananya santai dan sangat cocok bagi backpacker atau wisatawan yang ingin bersantai dari rutinitas perjalanan.
Penutup
Coffee shop di Asia Tenggara bukan lagi sekadar tempat untuk minum kopi. Setiap kedai membawa cerita, konsep, dan suasana yang berbeda. Keunikan inilah yang menjadikannya menarik untuk dijelajahi. Baik kamu pencinta kopi sejati atau hanya ingin mencari tempat dengan atmosfer berbeda, kawasan Asia Tenggara menawarkan banyak pilihan yang akan memuaskan selera dan rasa ingin tahu.
Jadi, jika kamu merencanakan perjalanan ke salah satu negara di kawasan ini, jangan lupa sisihkan waktu untuk singgah di coffee shop lokal. Siapa tahu, secangkir kopi yang kamu nikmati di sudut asing bisa memberi inspirasi dan kenangan yang tak terlupakan.